L‘usine « Abida » de production des conserves à Dahmani dans la région du Kef a repris ses activités depuis le début de ce mois et a transformé, à ce jour, sept mille tonnes de tomates dont la [ L’usine »Abida » reprend ses activités et transforme 7 mille tonnes de tomates] majorité ont été cultivées à Sidi Bouzid, Kairouan et Gafsa.
Le chef de production végétale au commissariat régional du développement agricole au Kef Béchir Mraïhi a souligné que la production de la région en tomates destinées à la transformation et estimé à environ 50 mille tonnes par an a atteint, ces derniers jours, sa phase de maturité.
Par ailleurs, la tomate de fin de saison sera destinée à l’approvisionnement du marché régional et national en tomates fraîches.
Pour cette année, les superficies consacrées aux légumes d’été dans la région sont estimées à 5000ha dont 1860ha à l’intérieur des périmètres irrigués publics et 3140ha à l’extérieur.
A noter que la production des tomates est l’une des traditions ancestrales de la région.
Ainsi 1850ha y sont cultivées chaque année dont 350ha de tomates destinées à la transformation et mille hectares destinées à la consommation locale et nationale comme produit frais.
L’Usine avait été fermée à la suite d’un conflit social il y a un peu plus de deux mois.