Dans le cadre de ses activités sensibilisation, le portail avicole tunisien www.volaya-tunisie.com, organise en partenariat avec la société scientifique Tunisienne de médecine aviaire et en collaboration avec le GIPAC, une conférence nationale sur la salubrité des produits avicoles en Tunisie, le mercredi 15 Mai 2013 au CEPEX-Tunis.
Cette conférence focalisera ses centres d’intérêts sur toute la chaine de production : l’élevage, la nutrition, santé et médecine vétérinaire, certification HACCP, les agréments sanitaires, l’abattage clandestin, le découpage, la charcuterie et la distribution.
Prendront part à cette conférence d’éminemment expert nationaux et internationaux pour débatte, avec les opérateurs du secteur (abattoirs, industriels, vétérinaires, laboratoires d’analyses et de médicaments, bureaux de certification, organismes publique…), des possibilités de présenter au consommateur tunisien des produits avicoles salubres.
Par ailleurs, une exposition sera organisée pour promouvoir les produits et services des opérateurs du secteur avicole en Tunisie .