Marché du gros Bir El Kassâa : prix des principaux produits de base

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Les quantités des légumes, fruits et poissons acheminées vers la société tunisienne de marchés de gros (SOTUMAG), dans la banlieue sud de Tunis, ont atteint environ 1808 tonnes réparties entre 1190 tonnes de légumes, 545 tonnes de fruits et 73 tonnes de poissons, selon les données parues mardi dans le bulletin de la SOTUMAG.

Les prix habituels et maximum du kilogramme (kg) de pommes de terre varient entre 800 et 1100 millimes, alors que les prix de l’oignon vert se maintiennent au même niveau depuis plus de deux semaines, soit entre 1000 et 1200 millimes et il en est ainsi pour l’oignon sec écoulé entre 1200 et 1400 millimes le kg.

La tomate se vend à des prix oscillant entre 800 et 1000 tonnes le kg alors que ceux des carottes sont fixés entre 500 et 600 millimes le kg et des navets entre 500 et 800 millimes le kg.

Les prix du piment (fort et doux) ont oscillé entre 1100 et 1500 millimes le kilo, alors que le prix du persil a baissé pour varier entre 400 et 700 millimes le kg.
Les prix des petits pois ont varié entre 1800 et 2500 millimes le kg et ceux du fenouil entre 400 et 800 millimes le kilo.
Concernant les prix des fruits, ceux des poires ont oscillé entre 2000 et 2500 millimes le kilo, ceux des pommes entre 1500 et 2000 millimes, des clémentines entre 1200 et 2500 millimes.

Le prix des oranges douces (meski) ont varié entre 1 et 1,6 dt le kilo, l’orange (thomson) entre 1200 et 1800 millimes.

Les dattes «deglet nour» en vrac se sont vendues entre 2 et 2,7 dt le kilo et entre 5 et 6,5dt pour les régimes de dattes.

Les prix du citron sont toujours en baisse pour s’établir entre 600 millimes et 1 dt.

Aux rayons des poissons, les prix de la sardine ont baissé en comparaison avec la semaine dernière pour osciller entre 2,3 et 3dt le kg alors que ceux du pataclet ont varié entre 2 et 4 dt le kg.

Les prix du maquereau ont régressé relativement pour varier entre 5 et 7dt alors que les prix du merlan sont restés au même niveau pour s’établir entre 9 et 12 dt le kg et ceux du mulet ont été fixés entre 5 et 16,8 dt.

Le prix du rouget poursuit sa volatilité, depuis la semaine dernière, pour varier entre 14 et 28 dinars alors que les prix de la seiche se sont stabilisés, oscillant entre 10 et 11,5 dt.

Enfin les prix du pageot ont varié entre 4,5 et 12,5 dt dinars.

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