Agriculture : la récolte de céréales prévue est à 1,4 million de tonnes en 2022/2023
En Tunisie, la récolte de céréales (blé et orge) devrait finalement se situer à 1,4 million de tonnes en 2022/2023 contre 2 millions de tonnes prévues précédemment.
D’après Mohamed Rjaibia, un haut responsable du Syndicat des agriculteurs, cette révision à la baisse s’explique par les différents incendies qui ont frappé le pays en mai dernier et plus largement par les dommages liés à la hausse des températures.
Cette situation a déjà conduit de nombreux agriculteurs à récolter de manière précoce le blé. Une démarche qui vise à éviter des pertes, mais qui limite les quantités collectées.
La Tunisie consomme chaque année plus de 4 millions de tonnes de céréales et importe près du 50 % de ce stock.
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