la saison de la récolte de la céréalière était l’axe d’un colloque national organisé, mardi 23 Septembre 2014, par l’Office des céréales au centre international de Tunis pour la technologie de l’environnement en présence du ministre de l’Agriculture, M. Al Aasâd Al Ashaal.
Le ministre de l’agriculture a annoncé que la récolte céréalière s’élève à 23,2 millions de quintaux au cours de cette saison, dont environ 11 milles quintaux ont été recueillis, dont 34 % à travers les sociétés coopératives centrales et 65 % de propriétaires privés.
La saison de récolte 2014 enregistre une augmentation de 49% dans les quantités globales par rapport à l’année dernière avec la grande partie pour le gouvernorat de (2,6 millions de quintaux) suivi du gouvernorat de Siliana (1,75 millions de quintaux), le gouvernorat de Kef (1,56 million de quintaux) et également certains gouvernorats du centre de la Tunisie, ayant d’ importantes quantités, tel que le gouvernorat du Kairouan (463 mille quintaux).
Le prix d’achat des quintaux depuis les agriculteurs au cours de la saison de 2014 est à 63.111 Dt /quintaux pour le blé dur, 46,89 Dt /quintaux pour le blé tendre et 45,641 Dt/quintaux pour l’orge.
Les quantités globales récoltées vont permettre de réduire le volume des importations au cours de la saison 2014-2015 de l’ordre de 80,3 millions de dollars.
Y-Yahyaoui