Les prix seront fixés, selon un communiqué, à partir du 24 juin, comme suit :
Viande ovine: 16 dinars/kg Viande bovine désossée :15,500 dinars/kg Viande bovine côtelettes : 13,200 dinars/kg Viande bovine avec ose : 9,700dinars/kg.
A noter que 10% seront ajoutés à ces prix pour les viandes rouges emballées et commercialisées dans les grandes surfaces.
Le ministère précise dans son communiqué que toute infraction à cette décision sera relevée et des poursuites seront engagées contre son auteur, conformément à la loi numéro 64 de 1991 relative à la concurrence et aux prix.
La décision de fixation des prix de vente au public des viandes ovine et bovine a été prise après l’organisation de réunions avec les représentants du ministère de l’agriculture, des associations de défense du consommateur et des représentants des organisations professionnelles.