Ces certificats seront des garantis et un ticket d’entrée pour accéder aux marchés spécialisés dans ce type de produits dans les pays islamiques, européens et africains.
Lors d’une conférence internationale, organisée mercredi à Gammarth, Mme Hachicha a affirmé que 16 auditeurs tunisiens ont été formés le 1er et le 2 juillet courant, par des experts turcs, aux méthodes et mécanismes d’octroi de certificats des produits « halal » afin de développer ce nouveau système de certification et généraliser les autorisations à plusieurs secteurs tels que le tourisme, les parfums et autres.
Les 42 certificats qui ont été attribués par cette institution durant 20 ans, devaient être actualisés selon les nouveaux mécanismes de certification selon M. Sohaib Bramli Le directeur général à la présidence du gouvernement, ajoutant que l’institution du Mufti de République, va créer une administration qui se chargera de l’octroi des certificats « Halal » et organisera une formation en coopération avec des centres spécialisés, dans l’égorgement « Halal », pour garantir le respect de l’ensemble des conditions inhérentes à ce système.
La conférence, en participation des représentants de l’Egypte et de Malaisie ainsi que plusieurs experts et hommes d’affaires, s’est tenue à l’initiative du ministère du commerce, en coopération avec le centre de commerce international.