La sucrerie sera construite sur une surface de quatre hectares, sur les côtes nord du lac de Bizerte. Elle sera l’une des plus importantes entreprises installées dans la Zone d’activités économiques de Bizerte.
L’usine est réalisée par un groupe d’investisseurs tunisiens et étrangers, avec des fonds de 200 millions de dinars, permettant la création d’environ 500 postes d’emploi directs dont la moitié pour des diplômés de l’enseignement supérieur.
Par ailleurs, l’unité va fournir plus de 500 postes d’emploi indirects, dans le cadre des autres unités que le groupe compte créer, pour valoriser les déchets de la transformation du sucre, notamment la production de la levure et les aliments pour bétail.
Pour rappel, Belhassan Trabelsi, détenait 17% de l’entreprise, conduisant le gouvernement à nommer un administrateur judiciaire à sa tête, ce qui a bloqué la réalisation du projet depuis un an.