Un partenariat public-privé pour promouvoir la Figue de Djebba AOC
Le village de Djebba (gouvernorat de Béja) est très connu pour la production de la figue de Djebba, le seul fruit avec une appellation d’origine contrôlée (AOC) en Tunisie. L’expérience de Djebba est considérée en Tunisie comme un modèle de réussite, qui montre la valeur du label AOC en tant que catalyseur du développement régional. Pour améliorer davantage la protection ainsi que la promotion de la Figue de Djebba AOC, un partenariat public-privé a été formalisé hier entre le Ministère de l’Agriculture, le Gifruits et l’Association Festival Figue de Djebba AOC.
L’Association « Festival Figue de Djebba » a été créée en 2017 par les producteurs djebbaois de figues pour promouvoir et gérer l’AOC. Suite à la signature du protocole public-privé, l’association djebbaoise est ainsi reconnue comme un partenaire à part entière impliqué dans la gestion et la défense de l’AOC.
Aujourd’hui à Djebba tout tourne autour de la figue. La figue en tant que produit phare fait parler du village, améliore sa visibilité et sa notoriété et permet ainsi de créer une nouvelle dynamique économique et également touristique mettant en valeur les aspects aussi bien culturels qu’historiques de la région. L’expérience de Djebba est considérée en Tunisie comme un modèle de réussite, qui montre la valeur du label AOC en tant que catalyseur du développement régional.
A ce jour, la Figue de Djebba continue à être le seul produit frais AOC en Tunisie à être certifié, mais les autorités tunisiennes sont en train de travailler d’arrache pied pour que d’autres produits tels que la grenade de Gabès et celle de Testour ainsi que l’huile d’olive de Teboursouk puissent bientôt suivre le modèle djebbaois.
Monsieur Mohamed Jendoubi, directeur général du GIFRUITS, a de son côté expliqué : « La figue de Djebba AOC est le vecteur d’un modèle d’agriculture solidaire. La réussite des AOC se mesure en termes d’augmentation des revenus et à Djebba le gain économique pour les agriculteurs AOC est très visible. »
Selon une enquête réalisée sur terrain les prix pour les figues fraîches ont augmenté d’au moins 50% entre 2016 et 2018 à Djebba. Monsieur Faouzi Djebbi, Président de l’Association « Festival Figue de Djebba AOC » et également agriculteur djebbaois a confirmé que l’AOC a un intérêt économique et commercial pour les arboriculteurs de Djebba. D’autre part, il a mis l’accent sur l’importance de l’AOC pour promouvoir l’agrotourisme à Djebba. «Grâce à la communication autour de la Figue de Djebba AOC, le nombre de visiteurs a doublé entre 2015 et 2018. Avant, les randonneurs venaient à Djebba uniquement pour admirer la beauté de la montagne Goraa, mais aujourd’hui les visiteurs sont curieux de découvrir les secrets de l’unicité de notre figue «Bouhouli » et nos produits gastronomiques préparés à base de figues.»
Depuis 2014, toutes les activités d’appui au développement rural autour de l’AOC se mettent en oeuvre dans le cadre du Projet d’Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et de Terroir (PAMPAT), financé par le Secrétariat d’Etat à l’Economie Suisse (SECO) et mis en œuvre à Djebba par l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) en étroite collaboration avec la Direction Générale de la Production Agricole relevant du Ministère de l’Agriculture ainsi que le GIFRUITS.
La production des figues fraîches AOC débutera comme chaque année fin juin 2019. Le partenariat public-privé qui vient d’être établi constitue une première en Tunisie et contribuera certainement à améliorer davantage la promotion et la gestion du label AOC. Cette année, les djebbaois misent sur une production de figues AOC encore plus importante pour pouvoir répondre à la demande du marché national et également renforcer la présence des figues de Djebba AOC à l’international.
Pour plus d’informations : pampattunis@unido.org