{"id":61199,"date":"2023-03-03T21:39:55","date_gmt":"2023-03-03T20:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/?p=61199"},"modified":"2023-03-03T21:39:55","modified_gmt":"2023-03-03T20:39:55","slug":"fuit-davocat-le-commerce-mondial-a-franchi-le-cap-des-25-millions-de-tonnes-en-2020-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/international-echo\/fuit-davocat-le-commerce-mondial-a-franchi-le-cap-des-25-millions-de-tonnes-en-2020-2021\/","title":{"rendered":"Fuit d’Avocat\u00a0: le commerce mondial a franchi le cap des 2,5 millions de tonnes en 2020\/2021"},"content":{"rendered":"

Fruit d’Avocat : le commerce mondial a franchi le cap des 2,5 millions de tonnes en 2020\/2021<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

Dans le monde, les fruits comptent parmi les marchandises les plus \u00e9chang\u00e9es. Si sur ce march\u00e9 valoris\u00e9 \u00e0 pr\u00e8s de 85 milliards\u00a0$, la banane tr\u00f4ne au sommet, l\u2019avocat compte de plus en plus. <\/span><\/p>\n

L\u2019engouement mondial autour de l\u2019avocat ne se d\u00e9ment pas. Selon un rapport sur les tendances de l\u2019industrie publi\u00e9 par la revue Fruitrop du Cirad vers la fin f\u00e9vrier, les \u00e9changes globaux du fruit ont atteint 2,5 millions de tonnes, soit le niveau le plus important de l\u2019histoire.<\/span><\/p>\n

Ce volume record valorise son commerce \u00e0 6,6 milliards\u00a0$, ce qui en fait le 4\u00e8me march\u00e9 dans le secteur des fruits derri\u00e8re la banane, le raisin et les pommes alors que le fruit occupe le 8\u00e8me rang mondial en termes d\u2019importance du volume des \u00e9changes. D\u2019apr\u00e8s le Cirad, ces r\u00e9sultats exceptionnels viennent couronner une dynamique positive sur les 10 derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/span><\/p>\n

En effet depuis 2011\/2012, les volumes plac\u00e9s sur le march\u00e9 international ont progress\u00e9 annuellement de 12\u00a0% alors que le commerce global des fruits augmentait de 2,1\u00a0%. Sur la p\u00e9riode\u00a02011\/2012-2020\/2021, les \u00e9changes auront presque tripl\u00e9 en partant de 900\u2009000 tonnes pendant que la valeur du march\u00e9 a explos\u00e9 passant de 2,1 milliards\u00a0$ \u00e0 6,6 milliards\u00a0$.<\/span><\/p>\n

Dans l\u2019ensemble, l\u2019essentiel des opportunit\u00e9s \u00e9conomiques a \u00e9t\u00e9 capt\u00e9 par le Mexique et le P\u00e9rou qui comptent pour 60\u00a0% des envois totaux. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 de ce duo qui domine le march\u00e9 depuis plusieurs d\u00e9cennies, le rapport met en avant de nouveaux acteurs en pleine croissance que sont le Chili, Isra\u00ebl, la Colombie et le Kenya.<\/span><\/p>\n

S\u2019agissant des consommateurs, les USA demeurent les plus gros consommateurs avec pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des volumes import\u00e9s alors que l\u2019Union europ\u00e9enne et le Royaume-Uni ont absorb\u00e9 le tiers des stocks.<\/span><\/p>\n

Si globalement l\u2019essor du march\u00e9 est de bon augure pour les diff\u00e9rents producteurs, le rapport souligne que dans le futur, la consommation fait face \u00e0 un risque de saturation sur les march\u00e9s am\u00e9ricains et europ\u00e9ens qui absorbent d\u00e9j\u00e0 plus de 80\u00a0% des volumes.<\/span><\/p>\n

Cette hypoth\u00e8se est d\u2019autant plus plausible que l\u2019\u00e9mergence de nouvelles locomotives du c\u00f4t\u00e9 notamment de l\u2019Asie se fait attendre pour absorber une production en pleine hausse\u00a0tir\u00e9e par l\u2019expansion des superficies cultiv\u00e9es.<\/span><\/p>\n

Dans un tel contexte, le Cirad indique que les acteurs de la fili\u00e8re misent d\u00e9j\u00e0 \u00ab\u2009sur plus de transparence entre les producteurs, ainsi que sur la promotion de leurs produits aupr\u00e8s des consommateurs\u2009\u00bb.<\/span><\/p>\n

Lire aussi:<\/strong><\/p>\n

\n
APIA : progression de 2.8% les investissements priv\u00e9s dans le …<\/a><\/div>\n<\/div>\n
\n
Agriculture<\/b> : augmentation des prix des c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 la production …<\/a><\/div>\n<\/div>\n
\n
Le minist\u00e8re de l’Agriculture<\/b> entame sa r\u00e9organisation structurelle et …<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fruit d’Avocat : le commerce mondial a franchi le cap des 2,5 millions de tonnes en 2020\/2021 Dans le monde, les fruits comptent parmi les marchandises les plus \u00e9chang\u00e9es. Si sur ce march\u00e9 valoris\u00e9 \u00e0 pr\u00e8s de 85 milliards\u00a0$, la banane tr\u00f4ne au sommet, l\u2019avocat compte de plus en plus. L\u2019engouement mondial autour de l\u2019avocat […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":61200,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[78],"tags":[299,5451,1077,5452],"class_list":{"0":"post-61199","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-international-echo","8":"tag-agriculture","9":"tag-avocat","10":"tag-fruit","11":"tag-le-commerce-mondial"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61199"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61199\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}