{"id":56317,"date":"2022-03-28T22:47:52","date_gmt":"2022-03-28T21:47:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plumeseconomiques.com\/fr\/?p=56317"},"modified":"2022-03-28T22:47:52","modified_gmt":"2022-03-28T21:47:52","slug":"mashrou3i-soutient-lagriculture-biologique-tunisienne-durant-la-foire-bio-expo-a-lutica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/news\/mashrou3i-soutient-lagriculture-biologique-tunisienne-durant-la-foire-bio-expo-a-lutica\/","title":{"rendered":"Mashrou3i soutient l\u2019agriculture biologique tunisienne durant la foire Bio Expo \u00e0 l\u2019UTICA"},"content":{"rendered":"

Mashrou3i soutient l\u2019agriculture biologique tunisienne durant la foire Bio Expo \u00e0 l\u2019UTICA<\/span><\/strong><\/p>\n

Du 24 au 26 mars s\u2019est tenue dans la salle d\u2019exposition du si\u00e8ge de l\u2019UTICA \u00e0 la cit\u00e9 El Khadhra, la 12\u00e8me \u00e9dition du salon de l\u2019agriculture biologique et des industries agroalimentaires Bio Expo, sous le th\u00e8me \u00ab\u00a0Tunisie, terre biologique\u00a0<\/a>\u00bb. A cette occasion, le projet Mashrou3i<\/a> \u00e9tait pr\u00e9sent afin de soutenir plusieurs b\u00e9n\u00e9ficiaires du projet dont l\u2019activit\u00e9 porte sur l\u2019agriculture biologique et les produits naturels et du terroir tunisien.<\/span><\/p>\n

Organis\u00e9e par la Soci\u00e9t\u00e9 des Foires internationales, la Direction g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019agriculture biologique et l\u2019Union nationale des op\u00e9rateurs de la fili\u00e8re bio (UNIbio), le salon Bio Expo est le rendez-vous annuel des entreprises, producteurs et coop\u00e9ratives sociales \u0153uvrant au maintien de la culture biologique et favorisant la valorisation des chaines de valeur agroalimentaires biologiques.<\/span><\/p>\n

A l\u2019occasion de cet \u00e9v\u00e8nement, le projet Mashrou3i, dont les activit\u00e9s portent sur la promotion de l\u2019entrepreneuriat en r\u00e9gion, la formation et l\u2019assistance technique des entrepreneurs notamment dans l\u2019industrie agro-alimentaire, a permis \u00e0 13 entit\u00e9s \u00e9conomiques en Tunisie qui comptent pr\u00e8s de 250 membres, ainsi que 3 entreprises sociales individuelles, de pr\u00e9senter leurs produits aux nombreux visiteurs qui ont d\u00e9fil\u00e9 durant les 3 jours de ce salon.<\/span><\/p>\n

\"Mashrou3iDes cosm\u00e9tiques naturels du nord du pays (Mliz, Eco Natura), \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive biologique des r\u00e9gions sud (Olivna, GDA Gouvern\u2019elles) ou encore des confitures naturelles issues des richesse fruiticoles du Nord-ouest (Celine), les produits expos\u00e9s au stand Mashrou3i, et dont la plupart sont certifi\u00e9s bio ou ont remport\u00e9 un prix \u00e0 la derni\u00e8re \u00e9dition du concours tunisien des produits du terroir<\/a>, ont \u00e9t\u00e9 nombreux et vari\u00e9s, offrant un avant-go\u00fbt des meilleures saveurs du terroir tunisien produites en 2021\/2022 tr\u00e8s pris\u00e9es des consommateurs tunisiens.<\/span><\/p>\n

Cet \u00e9v\u00e8nement a \u00e9galement permis de mettre en exergue la chaine de valeur \u00ab\u00a0tr\u00e9sor tunisien\u00a0\u00bb concr\u00e9tis\u00e9e en d\u00e9cembre 2021 gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019appui du projet Mashrou3i et de ses experts, se basant sur la d\u00e9couverte des sp\u00e9cificit\u00e9s culturelles, des savoir-faire locaux, du patrimoine inter-r\u00e9gions, et plus sp\u00e9cifiquement dans les secteurs de l\u2019agriculture et de l\u2019agroalimentaire, l\u2019artisanat et l\u2019\u00e9cotourisme. <\/span><\/p>\n

Cette derni\u00e8re initiative conclut un accompagnement de pr\u00e8s d\u2019un an de plus d\u2019une dizaine de GDA et coop\u00e9ratives issues des r\u00e9gions de Jendouba, Gafsa, M\u00e9denine, Bej\u00e0, Siliana ou encore K\u00e9bili, marqu\u00e9 par une formation et un renforcement des comp\u00e9tences entrepreneuriales, un coaching et un suivi r\u00e9gulier des activit\u00e9s des entrepreneurs, et la synergie entre entrepreneurs sociaux unis autour de l\u2019objectif commun de la valorisation des chaines de valeurs agroalimentaires et artisanales tunisiennes.<\/span><\/p>\n

Les entrepreneurs exposants au stand Mashrou3i, issus de groupements dont pr\u00e8s de 75% des emplois sont tenus par des femmes, se sont dit ravis de participer \u00e0 un \u00e9v\u00e8nement de cette envergure, leur ouvrant la voie vers de nouvelles opportunit\u00e9s commerciales et de partenariats et en faveur d\u2019un acc\u00e8s au travail d\u00e9cent et \u00e9galitaire dans les r\u00e9gions rurales de la Tunisie. Parmi eux, on notera l\u2019exposition de\u00a0: HendAzizi et sa marque de cosm\u00e9tiques naturelles et d\u2019huiles essentielles Eco Natura\u00a0; Maha Bargaoui et ses confitures et compotes pour b\u00e9b\u00e9s 100% naturels \u00e0 base de fruits C\u00e9line, Riadh Jabberi et ses vari\u00e9t\u00e9s de fruits s\u00e9ch\u00e9s, tous 3 issus de la r\u00e9gion du Nord-ouest.<\/span><\/p>\n

\"Mashrou3i\u00ab\u00a0Gr\u00e2ce \u00e0 Mashrou3i, j\u2019ai l\u2019opportunit\u00e9 de faire conna\u00eetre \u00e0 travers \u00ab\u00a0C\u00e9line Agro\u00a0\u00bb les produits et mon village Bargou. <\/span><\/p>\n

En tant qu\u2019ing\u00e9nieure en agro-industrie, je mets un point d\u2019honneur pour valoriser nos propres fruits et offrir au consommateur tunisien des confitures naturelles sans aucun conservateur ou colorant et qui plus est all\u00e9g\u00e9es \u00e0 la stevia. <\/span><\/p>\n

Comme on dit le bon go\u00fbt se trouve \u00e0 Bargou.\u00a0\u00bb Maha Bargaoui, fondatrice de la marque C\u00e9line Agro \u00e0 Bargou-Siliana.<\/span><\/p>\n

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\u00ab\u00a0A travers la cr\u00e9ation de la chaine de valeur \u00ab\u00a0tr\u00e9sor tunisien\u00a0\u00bb, nous avons souhait\u00e9 cr\u00e9er une synergie \u00e9conomique entre les b\u00e9n\u00e9ficiaires et les structures d’appui de tourisme alternatif et de l’\u00e9cosyst\u00e8me entrepreneurial. La foire Bio Expo a \u00e9t\u00e9 une occasion de pouvoir t\u00e9moigner de cette synergie, tout particuli\u00e8rement lors d\u2019un rassemblement annuel des acteurs cl\u00e9s de l’agriculture biologique et de l’agroalimentaire transformative.\u00a0\u00bb Sonia Mhamdi, Expert en entrepreneuriat aupr\u00e8s du projet Mashrou3i de l\u2019ONUDI.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

La journ\u00e9e inauguratrice du salon Bio Expo 2022 a \u00e9t\u00e9 notamment marqu\u00e9e par la pr\u00e9sence du ministre de l\u2019Agriculture qui a visit\u00e9 les diff\u00e9rents stands des producteurs et entrepreneurs pr\u00e9sents et aussi la visite des repr\u00e9sentant de CCPB, de CTAB, la responsable de la direction g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019agriculture biologique, responsable de l\u2019INNORPI, dont celui mis en place par le projet Mashrou3i. <\/span><\/p>\n

Le ministre a indiqu\u00e9 que \u00ab la vision nationale pour l\u2019essor du secteur de l’agriculture biologique en Tunisie \u00e0 l’horizon 2030, met l’accent sur le d\u00e9veloppement d’un mode de vie durable et \u00e9quitable bas\u00e9 sur l’agriculture biologique, et reposant sur quatre piliers : la protection de la sant\u00e9, la pr\u00e9servation de l’environnement et l’\u00e9quit\u00e9 entre les diff\u00e9rents maillons des cha\u00eenes de valeur, et l\u2019am\u00e9lioration de la rentabilit\u00e9 \u00e9conomique des projets biologiques.\u00a0\u00bb Une vision partag\u00e9e par l\u2019ONUDI \u00e0 travers les activit\u00e9s du projet Mashrou3i et en faveur d\u2019une \u00e9conomie verte et durable en marge des objectifs de d\u00e9veloppement durable des Nations Unies pour l\u2019horizon 2030.<\/span><\/p>\n

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