{"id":28037,"date":"2014-02-06T15:45:33","date_gmt":"2014-02-06T15:45:33","guid":{"rendered":""},"modified":"2014-02-06T15:45:33","modified_gmt":"2014-02-06T15:45:33","slug":"P-tisserie-Masmoudi-une-histoire-de-gloire-en-chiffres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/communique\/P-tisserie-Masmoudi-une-histoire-de-gloire-en-chiffres\/","title":{"rendered":"P\u00e2tisserie Masmoudi : une histoire de gloire en chiffres"},"content":{"rendered":"

\"familleL<\/span><\/span>a Maison Masmoudi, inaugure le 25 janvier 2014, sa 3\u00e8me boutique \u00e0 Paris et la 6\u00e8me en France.<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

la p\u00e2tisserie Masmoudi , premi\u00e8re entreprise maghr\u00e9bine qui s’impose en Europe et ne se contente plus seulement des franchises, pr\u00e9sent en France depuis 20 ans avec des boutiques au design soign\u00e9 et accrocheur et l’enseigne sera bient\u00f4t pr\u00e9sente en Arabie Saoudite, au Qatar et en Alg\u00e9rie.<\/span><\/span><\/p>\n

Fond\u00e9e il y a 42 ans en Tunisie, la Maison Masmoudi a connu gr\u00e2ce \u00e0 un savoir-faire unique, pr\u00e9cieusement transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration une ascension remarquable tout en restant fid\u00e8le \u00e0 son sens de l’excellence et au respect de son patrimoine.<\/span><\/p>\n

Avec l’objectif de devenir le Leader International des franchises tunisiennes \u00e0 l’exportation, le projet de cette maison tunisienne de la p\u00e2tisserie est d’\u00eatre repr\u00e9sent\u00e9e par au moins 20 points de vente mondiaux d’ici fin 2015.<\/span><\/p>\n

\u00ab Nous sommes ravis du succ\u00e8s que conna\u00eet notre concept \u00e0 l’international, notamment en France. Nous sommes vraiment arriv\u00e9s avec prudence sur le march\u00e9 fran\u00e7ais il y a 7 ans, pays de la gastronomie et de l’art de vivre. Nous ne savions pas comment allait r\u00e9agir le public \u00bb, explique Ahmed Masmoudi, G\u00e9rant : \u00a0\u00bb Notre exigence de qualit\u00e9 dans la r\u00e9alisation de nos produits a pay\u00e9. Nous recevons constamment de nouvelles candidatures. En 2013, nous avons re\u00e7u 310 demandes dont 35% pour la France, 40% pour la Tunisie et 25% pour le reste du monde. Les consommateurs fran\u00e7ais appr\u00e9cient l’originalit\u00e9 et le raffinement de nos produits haut de gamme qui mettent en avant une s\u00e9lection m\u00e9ticuleuse des mati\u00e8res premi\u00e8res.\u00a0\u00bb<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Avec 120 000 pi\u00e8ces pr\u00e9par\u00e9es quotidiennement dans les ateliers de production situ\u00e9s \u00e0 Sfax en Tunisie, l’entreprise a su garder un syst\u00e8me de fabrication artisanale qui r\u00e9pond \u00e0 une charte qualit\u00e9 rigoureuse.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Depuis sa certification ISO 9001 en 2008, le syst\u00e8me de management de la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires selon ISO 22000 et le syst\u00e8me de responsabilit\u00e9 soci\u00e9tale selon la norme SA 8000.<\/span><\/span><\/p>\n

La recherche de saveurs raffin\u00e9es, de cr\u00e9ations gourmandes et esth\u00e9tiques sont les points forts des cr\u00e9ations p\u00e2tissi\u00e8res Masmoudi.<\/span><\/p>\n

Fond\u00e9e en 1972, avec 1Million de dinars, dirig\u00e9e par la famille Masmoudi sur un surface de 5000m\u00b2, l’entreprise atteint 15MDT de chiffre d’affaires en 2013 et compte 550 salari\u00e9s dans 20 magasins et 9 franchises dont 6 \u00e0 l’\u00e9tranger et elle assure l’exportation dans 17 pays.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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