{"id":26342,"date":"2012-06-22T15:18:42","date_gmt":"2012-06-22T15:18:42","guid":{"rendered":""},"modified":"2012-06-22T15:18:42","modified_gmt":"2012-06-22T15:18:42","slug":"Ramadhan-Disponibilite-de-tous-les-produits-de-consommation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/a-la-une\/Ramadhan-Disponibilite-de-tous-les-produits-de-consommation\/","title":{"rendered":"Ramadhan: Disponibilit\u00e9 de tous les produits de consommation"},"content":{"rendered":"

\"supermarch1\"\u00abT<\/span>ous les produits de consommation, y compris les denr\u00e9es alimentaires,<\/span><\/strong><\/em> les l\u00e9gumes, les fruits, les viandes et les eaux min\u00e9rales, seront<\/span><\/strong><\/em> disponibles, durant le mois de Ramadan, pr\u00e9vu pour le 20 juillet 2012 \u00bb, <\/span><\/strong><\/em>a soulign\u00e9 Mme Faten Belhadi, directrice g\u00e9n\u00e9rale du commerce int\u00e9rieur, <\/span><\/strong><\/em>au minist\u00e8re du Commerce et de l’artisanat.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

La consommation nationale conna\u00eet son apog\u00e9e, au cours du mois saint.<\/span>Ainsi, les statistiques rev\u00e8lent une hausse de la consommation de thon<\/span>  (+250%), d’\u009cufs (+98%), de viandes bovines (+50%), ovines (+26%) et<\/span>blanches (+38%), de lait (+23%) et de yaourt (+69%).<\/span><\/p>\n

La responsable qui s’est voulue rassurante pour le citoyen tunisien, a<\/span> d\u00e9clar\u00e9 \u00ab qu’il ne faut pas s’inqui\u00e9ter du risque d’un manque<\/span> dans certains produits \u00bb, expliquant que \u00ab le mois de Ramadan pour cette <\/span>ann\u00e9e co\u00efncidera avec une p\u00e9riode d’abondance de plusieurs produits \u00bb.<\/span> Elle a estim\u00e9 ainsi, que \u00ab les prix seront abordables et adapt\u00e9s au <\/span>pouvoir d’achat du citoyen\u00bb.<\/span><\/p>\n

    Constitution de stocks r\u00e9gulateurs<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0Les pr\u00e9paratifs pour Ramadan 2012, ont d\u00e9marr\u00e9 depuis le mois de<\/span> f\u00e9vrier, par la constitution de stocks r\u00e9gulateurs des principaux<\/span> produits de consommation, outre les eaux min\u00e9rales, faisant l’objet <\/span>d’une demande accrue durant la saison estivale et le Ramadan\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

Avant le mois du ramadan, les stocks de lait ont atteint, jusqu’au mois <\/span>de juin courant, 38 millions de litres.<\/span><\/p>\n

Cette quantit\u00e9 est suffisante pour couvrir les besoins au cours du mois <\/span>saint et la p\u00e9riode suivante, a affirm\u00e9 Mme Belhadi.<\/span><\/p>\n

Durant le mois de ramadan, le taux de consommation d’\u009cufs en Tunisie, <\/span>atteint d’environ 200 millions d’unit\u00e9s.<\/span><\/p>\n

Dans cette perspective, 32 millions d’\u009cufs ont \u00e9t\u00e9 stock\u00e9s et 15 <\/span>millions d’\u009cufs seront import\u00e9s, outre la production locale, estim\u00e9e \u00e0<\/span> 140 millions d’\u009cufs, pendant le mois saint.<\/span><\/p>\n

Par ailleurs, 1000 tonnes de viande de poulet ont \u00e9t\u00e9 stock\u00e9es jusqu’au <\/span>18 juin 2012 et 432 tonnes seront import\u00e9es pour couvrir les besoins du<\/span> secteur touristique. <\/span><\/p>\n

La responsable a fait savoir \u00ab\u00a0nous comptons essentiellement, sur la<\/span> production locale en viandes rouges (bovine et ovine) au cours du mois<\/span> de ramadan\u00a0\u00bb, pr\u00e9cisant que l’importation de 516 tonnes de viandes  <\/span>bovines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es ainsi que 410 tonnes de viande ovine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e,<\/span> destin\u00e9es au secteur touristique\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

120 tonnes de viandes rouges congel\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9j\u00e0 import\u00e9es et<\/span> \u00e9coul\u00e9es sur le march\u00e9 \u00e0 des \u00ab\u00a0prix appropri\u00e9s pour r\u00e9guler l’offre\u00a0\u00bb. <\/span><\/p>\n

Des stocks d’eau min\u00e9rale seront, \u00e9galement constitu\u00e9s pour faire face \u00e0<\/span> la demande accr\u00fbe pendant la saison estivale et le mois de Ramadan.<\/span><\/p>\n

En effet, la consommation de ce produit a augment\u00e9 de 14 % pendant le <\/span>premier trimestre de l’ann\u00e9e en cours.<\/span><\/p>\n

La consommation moyenne durant la saison estivale, oscille entre 100 et <\/span>120 millions de litres, par mois.<\/span><\/p>\n

Mme Belhadi a, encore, \u00e9voqu\u00e9 que les stocks de riz, de caf\u00e9, de th\u00e9 et <\/span>de sucre import\u00e9s par l’Office Tunisien du Commerce, lesquels couvrent<\/span> les besoins du pays pendant le mois de Ramadan ainsi que les mois prochains. <\/span><\/p>\n

Elle a avanc\u00e9 que les superficies globales programm\u00e9es pour les l\u00e9gumes<\/span> \u00e0 feuilles, les plus pris\u00e9s par le consommateur pendant le mois saint,<\/span> ont atteint 3500 ha dont 1400 ha consacr\u00e9s au persil, consid\u00e9rant que <\/span>ces superficies sont suffisantes pour fournir les produits n\u00e9cessaires \u00e0<\/span> la consommation.
<\/span><\/p>\n

En outre, la production du citron est estim\u00e9e \u00e0 pr\u00e8s de 47 mille tonnes,<\/span> contre 42 mille tonnes pendant la saison derni\u00e8re.<\/span><\/p>\n

De plus, la production de pommes de terre saisonni\u00e8res s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 pr\u00e8s de <\/span>180 mille tonnes, alors que 40 mille tonnes de tomates concentr\u00e9es ont<\/span> \u00e9t\u00e9 stock\u00e9es.
<\/span><\/p>\n

Le piment a \u00e9t\u00e9 plant\u00e9 sur une superficie de 15 500 ha et les oignons<\/span> dont la production est estim\u00e9e \u00e0 165 mille tonnes, sur 8 mille ha.<\/span><\/p>\n

En ce qui concerne les fruits de la saison, la responsable a fait savoir <\/span>que la plupart des vari\u00e9t\u00e9s seront disponibles en quantit\u00e9s suffisantes,<\/span> puisque leur production augmenterait de 10 % pendant cette saison.
<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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