{"id":200,"date":"2018-02-12T13:15:09","date_gmt":"2018-02-12T12:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plumeseconomiques.com\/fr\/?p=200"},"modified":"2020-08-09T10:51:51","modified_gmt":"2020-08-09T09:51:51","slug":"la-production-tunisienne-de-framboise-reconnues-pour-sa-qualite-dans-les-marches-europeens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/magazine\/la-production-tunisienne-de-framboise-reconnues-pour-sa-qualite-dans-les-marches-europeens\/","title":{"rendered":"La production tunisienne de framboise reconnues pour sa qualit\u00e9 dans les march\u00e9s Europ\u00e9ens"},"content":{"rendered":"

La production tunisienne de framboise reconnues pour sa qualit\u00e9 dans les march\u00e9s Europ\u00e9ens<\/h3>\n

La cha\u00eene Allemande de t\u00e9l\u00e9vision publique WDR a visit\u00e9 la Tunisie pour montrer aux t\u00e9l\u00e9spectateurs de l\u2019Allemagne le proc\u00e8s de production des framboises tunisiennes, reconnues pour son exceptionnel go\u00fbt et qualit\u00e9 dans les march\u00e9s Europ\u00e9ens.<\/p>\n

Une \u00e9quipe de WDR a voyag\u00e9 jusqu\u2019au Nord du pays, pr\u00e8s de Bizerte et \u00e0 seulement 2 kilom\u00e8tres de la ville d\u2019El Alia, pour filmer sur terrain les framboises que l\u2019entreprise SanLucar cultive \u00e0 la ferme Flor\u2019Alia.<\/p>\n

Il s\u2019agit de la premi\u00e8re plantation de framboises \u00e0 grandes \u00e9chelles en Tunisie, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019initiative et l\u2019esprit entrepreneur de SanLucar ; ainsi qu\u2019au soutien de la Banque Europ\u00e9enne pour la Reconstruction et le D\u00e9veloppement, (BERD) qui a financ\u00e9 une partie du projet.<\/p>\n

Au total 30 hectares de la ferme sont consacr\u00e9s aux meilleures vari\u00e9t\u00e9s de framboises, une production qui s\u00b4\u00e9tend du mois d\u2019octobre jusqu\u2019au mois de juin, ce qui permet de compl\u00e9ter la production de l\u2019Allemagne qui commence en juillet. Le march\u00e9 Allemand re\u00e7oit 90% de la production des framboises, alors que les 10% restant sont export\u00e9s vers l\u2019Autriche.<\/p>\n

Du champ aux rayons du supermarch\u00e9 en Allemagne<\/strong><\/p>\n

La r\u00e9colte des fruits o\u00f9 le syst\u00e8me d\u2019irrigation de goutte \u00e0 goutte renforc\u00e9 par la collecte de l\u2019eau de pluie mis en place par SanLucar est l\u2019une des \u00e9tapes de la production des framboises enregistr\u00e9es dans le reportage. De m\u00eame, la s\u00e9lection, le contr\u00f4le qualit\u00e9 et l\u2019emballage des fruits font partie de ce reportage.
\nLa journ\u00e9e du tournage de la t\u00e9l\u00e9vision Allemande est cl\u00f4tur\u00e9e au port de Tunis pour montrer au public le transport des framboises jusqu\u2019au port de Marseille. De l\u00e0, les fruits sont distribu\u00e9s pour arriver aux rayons des supermarch\u00e9s de l\u2019Allemagne et de l\u2019Autriche.<\/p>\n

\"\"SanLucar en Tunisie<\/strong><\/p>\n

SanLucar commence son p\u00e9riple en Tunisie en 2008 lorsqu’elle d\u00e9couvre l’une des meilleures r\u00e9gions du monde pour cultiver les tomates : la r\u00e9gion de Gab\u00e9s plus pr\u00e9cis\u00e9ment El Hamma, au sud du pays. L\u00e0-bas se trouve la ferme de La Cinqui\u00e8me Saison, dont ses terres b\u00e9n\u00e9ficient de la pr\u00e9sence d’une source d’eau g\u00e9othermique, qui conf\u00e8re aux tomates une saveur unique gr\u00e2ce \u00e0 la combinaison des substances min\u00e9rales d’origines naturelles.<\/p>\n

La ferme Flor’Alia est situ\u00e9e dans le nord du pays, o\u00f9 SanLucar cultive les meilleures vari\u00e9t\u00e9s de baies, choisies en \u00e9troite collaboration avec des renomm\u00e9es institutions comme par exemple \u00ab Plant Sciences International \u00bb.<\/p>\n

SanLucar est la premi\u00e8re entreprise \u00e0 obtenir en Tunisie le certificat d\u2019\u00e9valuation GRASP qui reconna\u00eet les bonnes pratiques sociales dans le secteur agricole.<\/p>\n

GRASP compl\u00e8te le chapitre sur la sant\u00e9, la s\u00e9curit\u00e9 et le bien-\u00eatre des travailleurs dans le cadre de la norme internationale Global G.A.P.<\/p>\n

L\u2019entreprise SanLucar a ses si\u00e8ges sociaux en Tunisie, Espagne, Allemagne, Autriche, Afrique du Sud, Equateur et Benelux. La multinationale compte avec 2 500 employ\u00e9s, dont la plupart travaillent dans les fermes qui sont r\u00e9partis sur trois continents. Avec une offre qui comprend pr\u00e8s de 90 fruits et l\u00e9gumes provenant de plus de 35 pays, SanLucar est la marque du secteur avec l’assortiment haut de gamme le plus large du march\u00e9. Sous la philosophie \u00abGo\u00fbt en harmonie avec les personnes et la nature\u00bb, SanLucar d\u00e9veloppe son activit\u00e9 commerciale sur le march\u00e9 mondial des fruits et l\u00e9gumes. Il s’\u00e9tend actuellement aux pays du Golfe, \u00e0 la Russie, \u00e0 la Chine et au Canada.<\/p>\n

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D\u00e9velopp\u00e9e par l\u00b4entreprise SanLucar, la premi\u00e8re plantation de framboises \u00e0 grande \u00e9chelle en Tunisie a \u00e9t\u00e9 le sc\u00e9nario choisi par la cha\u00eene WDR pour montrer l\u2019excellence des baies cultiv\u00e9es dans le pays<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":201,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":{"0":"post-200","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-magazine"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plumeseconomiques.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}